Browsing Tag

рестораны

  • Интервью

    «Рестораторы — люди ищущие». Тимур Мусин

    Почему многие рестораны не работают «в белую»? Как изменение налогообложения повлияет на ресторанный бизнес? Сложно ли управлять ресторанами? В чём миссия предпринимателей и государства? Мы встретились с Тимуром Мусиным, основателем сети…

  • Интервью

    «Мы любим свое дело» — Бахриддин Чустий и Санжар Максудов

    Мы пригласили в студию создателей нескольких успешных ресторанов, авторов потрясающих идей, неисправимых трудоголиков и замечательных собеседников. Санжар Максудов – управляющий партнер Smart Group Restaurants (Steam bar, «Паштет», «Бамбарбия», «Будильник» и другие).…